Envez de esto, se puede mezclar la sal con alguna especia, como el romero, el tomillo o el ajo. Esto le dará al chuletón un sabor más intenso y más complejo. Otra opción es mezclar la sal con aceite de oliva y aplicarla sobre la carne. Esto ayudará a que la sal se impregne mejor en la carne.
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como hacer chuleton de ternera a la plancha
